Sostanziose e squisite, queste uova cotte nei funghi Portobello sono un’idea veloce per il brunch domenicale, da arricchire a piacere con carne, formaggio e verdure
Prendi uova bollite e racchiudile in un primo guscio di carne tritata e in un secondo di panatura. Otterrai lo snack più apprezzato (e appallottolato) da Glasgow a Edimburgo!
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