Solo 3 ingredienti – frutta matura, panna fresca e latte condensato – per un gelato dal gusto esotico e la consistenza soffice, da servire al naturale o guarnito di frutta fresca o secca. Scoprilo qui!
Una scorpacciata di proteine in una ciambella alta e soffice, senza l’aggiunta di grassi ma con sole chiare d’uovo montate, farina, zucchero e cremor tartaro. La ricetta Made in USA
Vintage e bicolor (anche se la versione originaria prevedeva solo la crema!) ecco la “ricetta della nonna” di un dolce povero ma di grande effetto, da fare con i savoiardi imbevuti nell’alchermes
Per biscotti morbidi all’esterno e friabili internamente ci vuole la fecola di patate. E con questa ricetta semplice se ne fanno diversi con un solo impasto. Scopritela qui, non la mollerete più!
Un po’ gelato un po’ sorbetto, questo dolce montato è un dessert fresco perfetto per un brunch estivo e ripetibile con qualsiasi frutto. Prepara la frutta in freezer e lo sbattitore elettrico!
Tutta la morbida consistenza di un quadrotto di torta al cioccolato in una variante gluten free del classico dolce americano dal colore scuro e la superficie frastagliata
«Les crêpes sont toujours une bonne idée», dicono in Francia. E questa versione “flambata” in padella, con liquore e succo d’arancia, è forse la più famosa e fortunata. Scopri qui come farla
Un gelato a base crema da fare velocemente in casa, senza gelatiera: ti basta un contenitore ermetico, uno sbattitore elettrico ed il congelatore. E naturalmente della polpa di zucca, la migliore!
Riprodurre a casa la torta francese più famosa della blogosfera? Con questa ricetta collaudata c’est très facile! Serve solo una pentola antiaderete con manico removibile
Si fa coi savoiardi fatti in casa ed una crema a base di mascarpone, panna e ricotta. La bagna dei biscotti? Il succo delle fragole al posto del classico caffè! E tutto si tinge di rosso…