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Luca Effe
5 nov 2018Tempo di lettura: 2 min
Il miglior brunch a Pisa si fa da Filter Coffee Lab
Soffici pancake, salse leccorniose e un burro di arachidi che vale, lui solo, un salto. Ecco il miglior brunch bar della città della...
982 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
21 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
Pancake light al farro e avena con salsa alle fragole
L'alternativa perfetta ai pancake classici sono queste frittelle dalla texture ruvida e il color grano. Da provare con una coulis di...
907 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
17 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
La ricetta (facile) dei cuor di mela fatti in casa
Fuori una frolla croccante, dentro morbidi pezzetti di mela irrorati di cannella. Da fare la sera per la mattina e inzuppare nel...
443 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
17 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
Crema Parmentier: la ricetta (con uovo) per un brunch al bacio
Porri, patate, un po' di pepe e un uovo al tegamino che farà la gioia del vostro profilo Instagram! Scoprite come preparare questa crema...
805 visualizzazioni1 commento
Luca Effe
16 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
Udon con verdure, uovo e bacon (per un risveglio jappo col botto)
Il sole sorge a Levante assieme a questa pasta di grano duro, da provare accompagnata con uovo in camicia e una "slice" di bacon...
368 visualizzazioni1 commento
Luca Effe
12 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
Vellutata di zucca e carote: la ricetta per vere Cenerentole
Ingredienti pochi e poveri per un'esplosione di colore e dolcezza. A tutte le sognatrici connesse, prendete nota: Vellutata arancione 2 -...
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Luca Effe
30 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
French toast: la ricetta classica (e buonissima)
Pane ammollato in un mix di uova, vaniglia e cannella, poi fritto nel burro e guarnito a piacere con frutta fresca, per un toast alla...
467 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
24 ago 2018Tempo di lettura: 2 min
Uova al forno in avocado con pancetta e formaggio
Si mangia anche con gli occhi e si prepara in pochi minuti: basta armarsi di una teglia per muffin (non è un refuso!) e scegliere frutti...
426 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
24 ago 2018Tempo di lettura: 3 min
Apple pie: la ricetta originale Made in Usa
La vincitrice del concorso "Miss American Pie" si racconta ai nostri microfoni: «Mela sono sudata». Scoprite qui come riprodurla a regola...
750 visualizzazioni2 commenti
Luca Effe
24 ago 2018Tempo di lettura: 3 min
La ricetta classica dei pancake americani
Sono il piatto di punta di ogni brunch che si rispetti e si preparano col "latticello" (ma qui vi insegno a farli anche senza). Armatevi...
3.302 visualizzazioni0 commenti
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