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Luca Effe
15 lug 2020Tempo di lettura: 3 min
Cinnamon rolls integrali alle fragole: la ricetta light
Sono buoni come gli originali rotolini svedesi ma decisamente più leggeri (con solo 3 cucchiai di zucchero e farina integrale). La...
1.404 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
8 lug 2020Tempo di lettura: 2 min
Pizza Fit: la ricetta (facilissima) della pizza di albumi
Non una vera pizza ma neanche una semplice frittata: la pizza "fitness" è una sana via di mezzo fra due piatti italianissimi, con un...
3.706 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
29 giu 2020Tempo di lettura: 3 min
Come fare la panna cotta: la ricetta super classica
Solo panna fresca, zucchero e vaniglia per un dolce che è sempre una garanzia. Si addensa con la colla di pesce e per farcirlo basta un...
2.185 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
27 giu 2020Tempo di lettura: 3 min
La ricetta classica delle empanadas argentine
Un brunch come a Buenos Aires con le mezzelune di carne più apprezzate da Maracaibo a scendere. Scoprite qui come farle in poche semplici...
1.271 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
22 giu 2020Tempo di lettura: 2 min
Clafoutis alle ciliegie: la ricetta originale francese
Un dolce che è un must nel mondo dei brunch e che si presta a infinite riletture (prugne, pere, fichi, mele!) qui pensato nella versione...
1.667 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
16 giu 2020Tempo di lettura: 2 min
Panini al latte morbidi senza burro: la ricetta facile
Con un impasto dal sapore neutro, leggero come un lievitato da forno e alveolato nella mollica, questi panini a base di latte sono...
1.428 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
9 giu 2020Tempo di lettura: 2 min
Victoria sponge cake: la ricetta inglese alle fragole
Una nuvola di panna e fragole ed un Pan di Spagna alveolato e morbido come una spugna (da cui il nome). Ecco come fare il dolce inglese...
2.076 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
5 giu 2020Tempo di lettura: 2 min
Focaccia morbida alle carote: ricetta facile e leggera
Niente uova, niente burro, solo un po' di farina, lievito di birra, un paio di carote grattugiate e qualche fogliolina di timo per...
983 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
31 mag 2020Tempo di lettura: 2 min
Tiramisù alle fragole e ciliegie: la ricetta facilissima
Si fa coi savoiardi fatti in casa, il mascarpone, la panna, la ricotta e tutti i frutti che volete. La bagna dei biscotti? Il succo delle...
365 visualizzazioni0 commenti
Luca Effe
27 mag 2020Tempo di lettura: 2 min
Savoiardi fatti in casa: la ricetta per un biscotto da Re
Se volete portare il vostro tiramisù a un altro livello, cominciate dal biscotto home made. Vi bastano pochi minuti, una sacca da...
1.657 visualizzazioni0 commenti
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