Biscotti di pan di zenzero: le formine da stampare (e la video-ricetta passo passo)

15 Dicembre 2021
Pronte da scaricare e usare come cartamodello, ecco 4 formine per biscotti natalizi in formato PDF con cui confezionare omini e casette di frolla dallo stile nordico e il gusto speziato

Ma quanto ci piacciono i biscotti di pan di zenzero, per un buon brunch natalizio? Visto il feedback ricevuto dal post sui Gingerbread cookies, ho pensato di scomodare un’eminenza grigia del disegno illustrato, il mio amico Alessandro Coppola, per regalare ai lettori di buonbrunch i cartamodelli con cui riprodurli, ché Natale non è Natale senza una teglia frolle speziate.

Così, chi non possiede già le formine per biscotti di pan di zenzero può riprodurle in casa semplicemente stampandole (quindi ritagliandole e contornando i cartamodelli con un coltello affilato), mentre i più creativi possono usarle come segnalibro dicembrino o decorazione di un pacco.

Nei PDF delle formine per biscotti di pan di zenzero scaricabili qui sotto trovi una coppia di personaggi (quote rosa comprese, chiaramente!) oltre alle classiche casette dal tetto spiovente (perché una capanna bisognerà pur dargliela, a sti due cuori).

Ho chiesto ad Alessandro – la cui matita possiede qualcosa di fiabesco (date un’occhiata alle sue creazioni tra sito e social!) – di disegnarli come noi tutti li immaginiamo, questi ometti friabili: stilizzati, un po’ stondati e dall’espressione allegrona. E il risultato è più che mai soddisfacente: stampando i suoi cartamodelli su un foglio un po’ spesso ho sfornato biscotti di pan di zenzero degni dello chalet di montagna di Martha Stewart!

Per venire incontro ai più impediti (e incoraggiare i più pigri) ho realizzato anche un mini video dimostrativo su come preparare i gingerbread cookies in un attimo: lo trovi qui sotto!

Gli strumenti che ti occorrono sono pochi e pratici: una sac à poche o penna per dolci (io uso quella di Tescoma, ma va bene anche un semplice foglio di carta forno arrotolato a mo’ di cono e privato della punta), praline assortite ed eventualmente coloranti alimentari per decorare i biscotti (i miei sono bianchi, basici), infine i classici stampini in alluminio o le paper dolls di BuonBrunch, che trovi di seguito assieme ai miei auguri per un Natale sereno, con le mani in pasta e il culo in poltrona. Canzone consigliata: Rockin’ around the Christmas tree – Brenda Lee

Biscotti di pan di zenzero da stampare
Biscotti di pan di zenzero formine

FORMINE DI CARTA DA STAMPARE

Illustrazioni by Alessandro Coppola (IG: alessandrocoppola_art)

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Gingerbread cookies: LA VIDEO RICETTA

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